ASHOKA

Индийская кухня

Незабываемый аромат Индии составляет не только густой запах жасмина и розы. Это еще и тонкое благоухание специй, занимающих важное место в индийских блюдах, особенно карри. Название этой приправы происходит от индийского слова "kari" (соус), но в нашем ресторане она не встречается в виде привычного для жителей порошка. Это тонкая и нежная смесь таких пряностей, как куркума, кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех и мак. А также Наш ресторан удивит вас не только овощными блюдами но и мясными, такими как бирияни щедро приправлеными специями и посыпаными орехом и шафраном. А также мы удивим Вас знаменитыми тандури (курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи) и кебаб, попробовав один раз вы не забудете этот вкус никогда.